Vissan｜ベトナム最大の食肉加工企業。ソーセージ・ハム・冷凍食品を製造。

2026.03.26

この記事の要約

Vissanは1970年創業、ホーチミン市拠点のベトナム最大食肉加工企業。豚肉・牛肉のと畜から加工・販売までの垂直統合モデルで200以上の製品ラインを持ち年間約2万トンを国内供給。ソーセージ・ハム・缶詰・冷凍食品を製造、年間約10万トンの豚肉処理能力を持つ。ホーチミン証券取引所にVSNとして上場している。

本記事は2026年8月1日時点で確認できたベトナム現地の公的資料・報道をもとに作成しています。ベトナムは税制・規制や行政区画の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新の内容をご確認ください。

Vissanは1970年創業のベトナム最大の食肉加工企業です。豚肉・牛肉のと畜から加工・販売まで一貫した垂直統合モデルを確立し、200以上の製品ラインで年間約2万トンの加工食品を国内市場に供給しています。

企業概要

項目	詳細
正式名称	Vissan
設立年	1970年
本社	ホーチミン市
業態	食肉加工・食品製造
公式サイト	https://www.vissan.com.vn/

事業内容と強み

主力製品はソーセージ（フランス技術）、殺菌ソーセージ（日本技術）、ハム、缶詰、冷凍食品など多岐にわたります。年間約10万トンの豚肉処理能力を持ち、「と畜→加工→販売」の閉鎖型バリューチェーンを構築しています。UPCoM市場にVSNとして上場しており、CP Vietnam、Masan Group、Kido Groupとともにベトナム加工肉市場の主要プレーヤーです。

日本技術による殺菌ソーセージの製造は同社の強みの一つで、品質管理と衛生基準において国際水準を維持しています。ベトナムの食肉加工市場は近代化が進んでおり、コールドチェーン技術やHACCP認証など日系企業の技術優位性を活かせる分野が多くあります。