この記事の要約
Sao Ta Foods（Fimex VN）は1996年設立、ソクチャン省拠点のベトナム第2位のエビ加工企業。PAN Group傘下で日本向け輸出に特化、日本市場シェア43.8%（2022年時点）と最大。輸出先は米国33%・日本28%・欧州21%。2025年売上は前年比18%増を達成、深加工強化で関税変動に対応する。
本記事は2026年8月1日時点で確認できたベトナム現地の公的資料・報道をもとに作成しています。ベトナムは税制・規制や行政区画の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新の内容をご確認ください。
Sao Ta Foods（Fimex VN）は、ベトナム第2位のエビ加工企業であり、PAN Group傘下で日本向けエビ輸出に特化した強みを持っています。日本市場でのシェアは43.8%（2022年時点）に達し、ベトナム企業の中で最大です。輸出先は米国33%、日本28%、欧州21%の構成で、米国の関税リスクに対応するため日本・カナダ・オーストラリア・韓国市場の深耕を進めています。2025年の売上は前年比18%増を達成。深加工（高付加価値加工）の強化により、関税変動の影響を軽減する戦略を取っています。
目次
企業概要
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 正式名称 | Sao Ta Foods |
| 設立年 | 1996年 |
| 本社 | カントー市（2025年7月にソクチャン省を統合） |
| 業態 | 水産加工（エビ） |
| 公式サイト | https://saotafoods.com/ |
日系企業にとっての意味
ベトナムの水産加工（エビ）分野への参入を検討する日系企業にとって、Sao Ta Foodsは競合または協業先として注目すべき存在です。日系ブランドのベトナム展開やベトナム食品ECも合わせてご参照ください。
参考情報
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