農業– category –

ベトナム南部のココナッツ農家価格が年初から2倍に跳ね上がりました。猛暑による国内需要急増と輸出拡大が重なり、Vina T&Tは需要の3分の2しか供給できない状況です。日本の飲料・スイーツメーカーが原料調達で押さえるべき論点を整理します。

本記事は2026年8月1日時点で確認できたインド現地の公的資料・報道をもとに作成しています。インドは税制・規制の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新...

A full explanation of the front line of AI use in India's food tech sector. From agricultural AI, quality control AI, and demand forecasting to the moves of the main startups, and on to the AI solutions Japanese food companies should be using.

世界のスパイス貿易の48%を占めるインドの調味料・スパイス輸出市場を最新データで徹底分析。FY25に47億ドルの輸出実績、EtO汚染問題への対応、オーガニック・機能性スパイスの成長、そして日系企業の調達・参入機会を包括的に解説します。

インド北東部「セブンシスターズ」7州の食品市場を分析。未開拓のフロンティア市場としてのポテンシャルと、食品加工・農業分野のビジネスチャンスを最新の政府施策とともに解説。

インドのスパイス取引の中心地コチを起点に、輸出の直近動向、ケーララの主要品目、品質管理と調達の実務を整理。日系企業がスパイスを調達・輸入する際に確認すべき点を解説します。

インドの農業ビジネスとアグリテック最前線。5000社・64億ドル投資のエコシステム、DeHaat・Ninjacart等の注目スタートアップ、日系企業の参入戦略を解説。

2025年Japan Expo INDIAの開催実績と出展分野を解説。テクノロジー、食品、ヘルスケア、ポップカルチャーなど多分野にわたる日系企業の出展戦略、現地パートナー発掘の実務ガイド、展示会市場の2026年以降の展望を紹介します。

インドのオーガニック食品市場は2025年に約23億ドル規模、CAGR約19〜22%で急成長中。FSSAI認証制度やJaivik Bharatロゴの仕組みと、日系企業の参入戦略を最新データで解説します。

インドの健康食品市場は年率20%成長で2026年に300億ドル規模へ。ミレット、マカナ、アダプトゲン飲料など最新7トレンドとFSSAI規制動向、日本企業の参入戦略を解説。