農業– category –

ベトナム南部のココナッツ農家価格が年初から2倍に跳ね上がりました。猛暑による国内需要急増と輸出拡大が重なり、Vina T&Tは需要の3分の2しか供給できない状況です。日本の飲料・スイーツメーカーが原料調達で押さえるべき論点を整理します。

農家と消費者をダイレクトにつなぐ——KisaanSayが目指す「透明な食卓」 2026年4月7日、インドのD2CフードブランドKisaanSayがNABVENTURESのAgriSURFファンドを主導投資家として迎え、シリーズAで₹34Crore（約5.7億円）の資金調達を完了した。インド国内の農...

インドのフードテック分野におけるAI活用の最前線を徹底解説。農業AI、品質管理AI、需要予測、主要スタートアップの動向から、日系食品企業が活用すべきAIソリューションまで。

世界のスパイス貿易の48%を占めるインドの調味料・スパイス輸出市場を最新データで徹底分析。FY25に47億ドルの輸出実績、EtO汚染問題への対応、オーガニック・機能性スパイスの成長、そして日系企業の調達・参入機会を包括的に解説します。

インド北東部「セブンシスターズ」7州の食品市場を分析。未開拓のフロンティア市場としてのポテンシャルと、食品加工・農業分野のビジネスチャンスを最新の政府施策とともに解説。

インドの「スパイスの庭」ケララ州コチの食品流通を徹底解説。FY2024-25に過去最高47億ドルを記録したスパイス輸出の拠点として、黒コショウ・カルダモン市場の最新動向と日系食品企業が活用すべき5つの事業領域を提言します。

インドの農業ビジネスとアグリテック最前線。5000社・64億ドル投資のエコシステム、DeHaat・Ninjacart等の注目スタートアップ、日系企業の参入戦略を解説。

2025年Japan Expo INDIAの開催実績と出展分野を解説。テクノロジー、食品、ヘルスケア、ポップカルチャーなど多分野にわたる日系企業の出展戦略、現地パートナー発掘の実務ガイド、展示会市場の2026年以降の展望を紹介します。

インドのオーガニック食品市場は2025年に約23億ドル規模、CAGR約19〜22%で急成長中。FSSAI認証制度やJaivik Bharatロゴの仕組みと、日系企業の参入戦略を最新データで解説します。

インドの健康食品市場は年率20%成長で2026年に300億ドル規模へ。ミレット、マカナ、アダプトゲン飲料など最新7トレンドとFSSAI規制動向、日本企業の参入戦略を解説。