飲食・外食– category –

2026年2月、中国最大のフードデリバリー企業美団（Meituan）がベトナムに法人を設立した。社名はMeituan Technology Co., Ltd.、設立場所はホーチミン市。3月からはビジネス開発職の採用を開始しており、本格的なベトナム市場参入への準備が着々と進んでい...

バンガロール発スタートアップSwishが3,800万ドルを調達。ZomatoとSwiggyが撤退した10分フード配達で、フルスタックモデルがなぜ勝てるのかを構造的に分析する。

Zomato（Eternal Ltd）とSwiggyの売上・市場シェア・株価・手数料を2026年最新データで徹底比較。レストラン出店側の視点から、どちらのプラットフォームを選ぶべきかを独自分析。

インドのレストランSNSマーケティング成功事例を分析。Zomatoの1.2億インプレッション獲得施策、Swiggyのインフルエンサー戦略、日本の飲食企業向け実践戦略を解説。

インドのピザ市場は2025年に58億ドル規模。IT都市バンガロールではドミノ176店舗、英国クラフトピザ参入など激戦区化。市場データと日系企業のビジネスチャンスを解説。

インドのラーメン市場完全ガイド。46億ドル規模のインスタント麺市場を土台に本格ラーメン需要が拡大中。カレー味ラーメンやベジ対応など、日系企業の参入戦略を解説。

インドの寿司市場完全ガイド。APACで最高成長率が見込まれる市場の現状、ベジタリアン対応の必須戦略、成功するビジネスモデルと日系企業の参入戦略を解説。

インドの抹茶市場が急成長中。世界36.7億ドル市場の新興地域としてカフェ文化と健康志向が後押し。インド国内生産の動きや日系企業の参入戦略を解説。

FSSAIライセンス申請でよくある質問と対応策を解説。Central License取得の手順、FoSCoSオンライン申請の流れ、必要書類、審査期間、更新手続きなど、インドへの食品輸出に必須のFSSAI知識を網羅します。

ジャイプールのギフト市場を徹底分析。観光都市ならではの手工芸品、宝石、テキスタイル市場の実態と、日本企業のコラボ・EC展開・コーポレートギフト事業の参入機会を解説。