飲食・外食– category –
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Hyderabad-Born Conçu Turns an Old Colaba Print House into a Café-by-Day, Bar-by-Night
ハイデラバード発の人気パティスリーConçuがムンバイ・コラバの古印刷所跡に初出店。昼カフェから夜バーへ転換する業態に、日本企業のインド外食進出の学びを読む。 -
McDonald's India's World Cup tie-in, a textbook example of localized marketing
本記事は2026年8月1日時点で確認できたインド現地の公的資料・報道をもとに作成しています。インドは税制・規制の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新... -
Chinese Wok, a Chinese QSR chain, reaches its 50th city, and the blueprint for winning South India
インド最大級の中華QSR「Chinese Wok」が50都市目ベラガビへ出店、南インド89店に到達。地方クラスター×デリバリー主軸×現地化という設計から、日本の食ブランドのインド展開を読む。 -
Highlands Coffee reaches 1,000 stores: from a 9 square meter stall to 100 million cups a year, a symbol of Vietnamese consumption
Vietnam-born Highlands Coffee reached its 1,000th store on June 12. From a 9 square meter stall to 12,000 employees and 100 million cups a year. We explain the scale of domestic consumption behind this local brand and what it means for Japanese companies. -
Gujarat-born QSR chain Ajay's grows from 165 stores toward national reach — expanding outside the state in 2026 as a homegrown value dining brand thrives where foreign chains are absent
グジャラート発の地場QSR「Ajay's」が165店・42都市から2026年に州外展開を開始。Navsari発、バーガーと冷コーヒーを安く出すバリュー外食の強さと、日本企業の参入視点を読む。 -
Kulhad Chai's Chai Sutta Bar Reaches 650 Stores — The Strength of a Homegrown Chain Conquering Small Cities with Cheap Chai
Chai Sutta Barが公称650店・390都市超。素焼きカップ（クルハド）の格安チャイで若者と地方都市を取り込む。インドの巨大チャイ市場と、日本企業が読むべき土着外食の勝ち筋を解説。 -
India's Two Homegrown Coffee Giants Expand at Once — Third Wave Coffee Adds 50 Stores in a Year, Blue Tokai Aims for 800 Stores Worldwide by 2027
インドのスペシャルティコーヒー二強が攻勢。Third Wave Coffeeは108店から12カ月で50店増、新CEO体制へ。Blue Tokaiは2027年に世界800店を掲げる。日本企業の参入余地を読む。 -
India's Ice Cream King Naturals: 170+ Stores, 3.8 Billion Rupees in Annual Revenue — the Homegrown Indian Brand's Push of 30 New Stores a Year Into Tier 2-3 Cities
インド産フルーツアイスのNaturalsが170店超・15州で年商約380億ルピーへ成長。Tier2-3都市に年30店を増やし、Rebel Foodsとのクラウドキッチンで空白を埋める。 -
Wow! Momo opens 80 stores in 4 months of the new fiscal year — passes 780 stores, expanding fast into 15 new cities and Tier 2-3 markets
インド国民食モモのWow! MomoがFY26開始4ヶ月で80店を新規出店し780店を突破。15の新都市に進出し、年内100都市・1,000店体制とTier2-3攻略を急ぐ。 -
Boba Bhai Reaches 100 Stores in Two and a Half Years — Milestone Store in Gurugram, FY26 Revenue Grows 145% to INR 700 Million
バブルティーと韓国系フードのBoba Bhaiがグルガオンで100店目を開業。創業2年半での達成で、FY26売上は約70億ルピーへ145%伸び、100億ルピーARRを狙う。
