飲食・外食– category –

日本食のインド市場調査で成功企業が実践した5つの手法を解説。消費者調査、試食テスト、EC販売データ分析など、データドリブンな市場参入アプローチを紹介します。

インド駐在者の食事事情と日本食への思い。インドに駐在して3ヶ月が経った頃、誰もが同じ経験をします

インドピザ市場の現状と急速な成長。インドの飲食チェーン市場は過去10年で急速に拡大してきました

インド朝食文化の変革とチェーン展開の可能性。朝食はその国の文化や生活習慣を最も色濃く反映する食事だ

インドの飲食市場におけるビリヤニの位置づけ。インドの飲食チェーン市場は過去10年で急速に拡大しています

インドのアイスクリーム市場は2025年に約39.8億ドル規模、2035年までに161億ドルへの成長が予測されています。Amul・Havmorなど主要ブランドの動向と、日系企業の参入戦略を最新データで解説します。

17世紀に始まるインドのコーヒーの歴史から、南インドのフィルターコーヒー文化、そして第三の波（サードウェーブ）コーヒーブームまで。2026年に6,110店舗超が予測されるカフェ市場で日系企業が掴むべきチャンスを解説。

インドのUPI決済は年間2,283億件・5億人超が利用。レストラン業界でのキャッシュレス普及実態、導入すべき決済システム、日本の飲食企業向け実践戦略を最新データで解説。

南インドで400年以上続くコーヒー文化の歴史と、フィルターコーヒーの魅力を徹底解説。カルナータカ州・タミルナードゥ州の伝統からサードウェーブの最新動向まで、ビジネス視点でお届けします。