インド初の「クラウドコーヒー」ブランドとして誕生した「SLAY Coffee」。チクマガルール産のプレミアム豆を使用し、デリバリーとGrab&Goの両モデルを掲げたコーヒーチェーンでしたが、運営会社DropKaffe Food and Beverages は清算手続き中で、FY2025(2025年3月期)の売上は前年比70%減の₹2.24 croreまで縮んでいる。
| 正式名称 | SLAY Coffee(DropKaffe Pvt Ltd) |
|---|---|
| 設立年 | 2019年 |
| 本社 | バンガロール(カルナータカ州) |
| 創業者 | Chaitanya Chitta、Lakshmi Dasaka |
| 店舗数 | ピーク時に100店舗超(現在は運営会社が清算手続き中) |
| 公式サイト | 公式サイトは現在確認できません(ドメインが売却ページに変わっています) |
Chaitanya ChittaとLakshmi Dasakaが2019年に設立した。店舗を持たずクラウドキッチンからコーヒーを配達する形で始め、コロナ禍の在宅需要で伸びた。その後、Grab&Goの実店舗にも広げ、ピーク時には100店舗を超えている。
伸びは続かなかった。FY2025(2025年3月期)の売上は前年比70%減の₹2.24 croreまで縮み、運営会社のDropKaffe Food and Beveragesは清算手続きに入っている。公式サイトのドメインも現在はドメイン売却のページに変わっている。
配達を前提にしたコーヒーは、店舗を持たない分だけ固定費が軽い。一方で、出前アプリの手数料と割引負担が売上の伸びに比例して増える。在宅需要が戻ったあと、実店舗のカフェと同じ土俵で価格を競うことになった点が、この結末につながっている。
チクマガルールの100年以上の歴史ある受賞農園から調達した豆を使用。SLAY X(インド最強のコーヒー)やビーガン・低カロリーオプションなど多彩なラインナップ。独自の防漏・温度管理容器「SLAY Case 1.0」で品質を保持したデリバリーを実現しています。
・YourStory – SLAY Coffee growth
・SLAY Coffee 公式