The Cheesecake Factory Bakery India – 米国デザート大手がインドに55店舗計画

この記事の要約
The Cheesecake Factory Bakery Indiaは米国デザート大手The Cheesecake Factoryのインド法人。2025年にバンガロールに1号店を開業。運営パートナーはThe Gourmet Cafe。2031年までに55店舗・6,000万ドルの投資を計画。
本記事は2026年8月1日時点で確認できたインド現地の公的資料・報道をもとに作成しています。インドは税制・規制の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新の内容をご確認ください。

米国の人気デザートブランド「The Cheesecake Factory Bakery」がインドに上陸。バンガロールに1号店をオープンし、2031年までに55店舗・$60Mの投資を計画するインド市場への本格参入です。

目次

企業概要

正式名称 The Cheesecake Factory Bakery(インド展開)
インド出店 2026年2月
1号店 バンガロール
運営パートナー The Gourmet Cafe
計画店舗数 55店舗(2031年まで)

沿革・成長ストーリー

米国で圧倒的な人気を誇るThe Cheesecake Factoryのベーカリー部門が、The Gourmet Cafeとのパートナーシップでインドに進出。バンガロールに1号店をオープンし、インドのプレミアムデザート市場に参入しました。

主要メニュー・ブランド

チーズケーキ各種を中心に、ケーキ、ペストリー、ベーカリー商品を提供。米国ブランドの品質とレシピをインド市場に持ち込みつつ、現地の味覚にも対応したメニュー開発を進めています。

参考情報

Outlook Business – Cheesecake Factory India

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    この記事を書いた人

    大手総合商社にて約8年間、グループ子会社の経営改革や出資先スタートアップとのJV設立を担当。その後インド駐在として、日系大手飲食チェーンのインド展開に従事し、現地に合わせたメニュー開発やマーケティングを推進。

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