ビジネス進出– category –

Starbucks has entered milk tea in Vietnam. We verify the market size at USD 360 million a year and consider the balance between localization and brand design that Japanese F&B companies should learn.

地場マンガラムが35億ルピー全額を出しマリオットは運営だけ担う。土地も資本も現地に任せる管理契約型は、Tier2都市を狙う日本のホテル・外食企業が明日から検討できる進出の型だ。

ヒルトンの新業態Sausがベンガルール空港圏に南アジア初上陸。ソース・漬物・薬味を主役に据えた設計から、日本の食ブランドがインドの空港経済圏で取るべき一手を読む。

老舗シズラー店ファウンテン・シズラーズがムンバイ西郊のスカイシティ・モールに初出店。鉄板で洋食を提供する『シズラー』業態は日本の鉄板焼・ハンバーグ店がインドの外食需要へ接続する入口になる。

インドの美容ブランドInsight Cosmeticsが2年で取扱店を3.5万→6万店へ。ECでなく地方の店頭流通を面で取る戦略から、日本ブランドが学ぶ「棚の数」の戦い方を読み解く。

ダイヤ研磨の巨人Hare Krishna Groupが、ラボダイヤ小売Mayavéでインド初のグローバル宝飾ブランドを狙う。NCRから約100店計画の裏側と、素材メーカーがB2Cに転じる際の実務示唆を読み解く。

ムンバイ発の南インド食堂タンジョール・ティフィン・ルームが130席でプネ進出。郷土料理×内装の物語で客単価を上げる手法は、和食のインド展開の参照モデルになる。

国民的スナック王ハルディラムがラクナウ・ゴーラクプルへQSRを出店。最大手が地方都市を選ぶ理由と、日本食ブランドの初出店地選びへの示唆を読む。

カシオがG-SHOCKの旗艦直営店をムンバイ・リンキングロードの路面に開いた。890平方フィートの立地選定と8店・12店網の設計から、日本ブランドのインド出店戦略を考える。

PE傘下のパラダイス・ビリヤニがベンガルールに20店を追加。単品×3業態のドミナント出店から、日本の専門料理業態が今すぐ真似できる一手を読み解く。