食品ビジネス– category –
-
India's "silver snacking" boom arrives — targeting a 350-million-strong 45+ population, D2C surges as Yoga Bar and Slurrp Farm take the lead
インドの45歳以上人口3.5億人をターゲットにした『シニアスナッキング』市場が急成長。Yoga Bar・Slurrp Farm・Eat Better Co・NOTO・Sattvikoが先行、Bikano・Haldiramも参入。3one4 Capitalは5年以内に1,800億円規模と予測。日本食品OEM・機能性素材メーカーへの参入機会を分析。 -
Indonesia's Momogi Group completes acquisition of Vietnam's long-established confectionery maker Bibica on March 26 — total deal value $105 million, gaining a distribution network of 100,000 points of sale, aiming to become Southeast Asia's FMCG powerhouse
インドネシアMomogi Groupが2026年3月26日にベトナム老舗菓子Bibicaの買収を完了。総額VNĐ2.63兆（約US$105M）で10万POS網と2工場を獲得し東南アジア食品王を狙う。 -
Desi Farms' Revenue Grows 8x to ₹300 Cr — The D2C Dairy Upstart Challenging Amul and Mother Dairy
D2C乳製品ブランドDesi FarmsがFY26に売上8倍の₹300Crを達成。搾乳12時間以内配送と買収戦略でAmul・Mother Dairyの牙城に迫る急成長の全貌を分析する。 -
An 82-year-old grandmother's snacks bring in ¥2.6 billion a year — what Sweet Karam Coffee shows about India D2C's "grandmother strategy" and the strategy of brands selected for FAST42 2026
チェンナイ発D2CスナックブランドSweet Karam Coffeeが82歳パーティをチーフレシピオフィサーに据えFY26に150Crを見込む急成長。インド「家族信頼性」消費者行動とFAST42 2026年1位の理由を解説。 -
KisaanSay raises ₹34 crore, leading India's farm-direct D2C food market — the "co-brand, co-profit" model with 50,000 farmers points to a new consumption trend
本記事は2026年8月1日時点で確認できたインド現地の公的資料・報道をもとに作成しています。インドは税制・規制の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新... -
Anveshan in talks to raise up to ₹200 crore (about JPY 3.3 billion) from Vertex and IFC — India's traditional x health D2C food brand set to more than double its valuation
本記事は2026年8月1日時点で確認できたインド現地の公的資料・報道をもとに作成しています。インドは税制・規制の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一次情報源で最新... -
Will China's Meituan entering Vietnam break the "GrabFood-ShopeeFood duopoly"? — The strategic intent behind setting up a Ho Chi Minh City entity, and the impact on Japanese restaurant chains
本記事は2026年8月1日時点で確認できたベトナム現地の公的資料・報道をもとに作成しています。ベトナムは税制・規制や行政区画の改正が頻繁で、記載内容がその後変更されている場合があります。実際の事業判断にあたっては、所管省庁・現地の専門家など一... -
Anveshan raises 121 crore, valuation exactly doubles — IFC backs India's 'traditional food x D2C' play
インドのD2Cフードブランド・AnveshanがIFC（世界銀行グループ）とVertex Venturesからの大型調達に向け交渉中。バリュエーションは6ヶ月で2〜3倍超へ。「農家直結×伝統食×クリーンラベル」モデルの競争優位と日系食品企業への協業機会を深く分析する。 -
The shock of Mixue's 1,304 stores — as the Chinese F&B brand invasion of Vietnam proceeds, Japanese food companies are being asked for "speed" and "localization"
ベトナムのF&B市場が2024年に前年比16.6%増という高成長を記録する一方、中国ブランドの侵攻が加速している。蜜雪氷城（Mixue）だけでベトナムに1,304店舗を展開。JETROの2025年調査では日系企業の30.8%が「中国企業が主要競合」と回答。ベトナムに19ブランドしか進出できていない日系F&B企業は今、何をすべきか。 -
"¥23 billion for breakfast": what the massive investment in iD Fresh Food reveals about India's ready-to-cook revolution, and the moves open to Japanese food makers
英国系PEファンドApax Partnersが南インド発の冷蔵朝食ブランド「iD Fresh Food」に約230億円を投資した。インドのRTC（レディトゥクック）カテゴリは2024年に前年比58%増という爆発的成長を記録。この「朝食市場の資本化」が示す構造変化と、日系食品メーカーが今すべき具体的な3つの打ち手を分析する。
