市場分析– category –

インドと中国の食品市場を、市場規模・人口構成・規制・コスト・消費者行動で比較。食品加工率の差が示す成長余地と、日系食品企業がどちらを選ぶべきかの判断材料を整理します。

インドの食品ロスは年間7,810万トン、経済損失9,200億ルピー。品目別の実測ロス率と、サプライチェーン上のロスと消費段階の廃棄という二重構造を整理し、冷凍・冷蔵技術やコールドチェーンで日系企業が狙える領域を解説します。

ベジタリアン大国インドでなぜ「プラントベース」という新カテゴリーが伸びるのか。市場規模の見方、成長ドライバー、主要ブランド、そして日系企業の参入戦略を解説します。

2030年に向けたインド食品市場の規模予測と5大メガトレンドを解説。食品加工・オンラインデリバリー・RTE食品など各セクターの成長予測と、日系食品企業が取るべき中期戦略を独自分析。

Zomato（Eternal Ltd）とSwiggyの売上・市場シェア・株価・手数料を2026年最新データで徹底比較。レストラン出店側の視点から、どちらのプラットフォームを選ぶべきかを独自分析。

インドの食品EC主要5プラットフォーム（Amazon India・Flipkart・BigBasket・JioMart・Blinkit）を手数料・ユーザー数・配達モデルで徹底比較。日系食品企業向けの出店ガイドと戦略的選定基準を解説。

サントリーのインド市場戦略を徹底解説。清涼飲料での撤退からウイスキー「オークスミス」での再挑戦、新会社設立まで。失敗から学んだインド攻略法と日系食品企業への示唆を分析。

NTTドコモ、第一三共、リコーなど日系企業のインド撤退事例を徹底分析。巨額損失の原因と撤退プロセスの教訓から、日系食品企業がインド進出で失敗しないためのリスク管理策を解説。

ユニクロと無印良品のインド進出戦略を徹底分析。店舗数・売上・価格戦略・ローカライゼーションの実態から、日系食品企業がインド14億人市場で成功するための5つの教訓を導き出す。

味の素はタイからの輸入販売でインド市場を学び、現地法人設立から20年以上かけてMSGとインド専用ブランド「Hapima」を育ててきました。その過程と、日系食品企業が学べるローカライズの要点を解説します。