Rebel Foods(Faasos) – $710M調達のインド最大クラウドキッチンユニコーン

Faasos、Behrouz Biryani、Oven Storyなど複数のフードブランドを運営する「Rebel Foods」は、$710M超を調達したインド最大のクラウドキッチンユニコーン。世界的にも最大級のクラウドキッチンプラットフォームです。

目次

企業概要

正式名称 Rebel Foods Pvt Ltd
設立年 2011年(Faasosとして)
本社 ムンバイ(マハラシュトラ州)
創業者 Jaydeep Barman、Kallol Banerjee
拠点数 450キッチン超(70都市以上+UAE・UK)
公式サイト rebelfoods.com

沿革・成長ストーリー

2011年にFaasos(インド式ラップ)として創業。クラウドキッチンモデルを先駆的に採用し、Behrouz Biryani、Oven Story Pizza、The Good Bowl、Wendy’sインド展開など多数のブランドを傘下に収め、Rebel Foodsにリブランド。Temasek主導のシリーズGで$210Mを調達し、累計$710M超の資金を確保。インド70都市以上+UAE・UKに450キッチン超を展開しています。

主要メニュー・ブランド

Faasos(インド料理ラップ・ロール)、Behrouz Biryani(プレミアムビリヤニ)、Oven Story(ピザ)、The Good Bowl、Mandarin Oak、Sweet Truth(デザート)など9ブランド以上。各ブランドが異なるカテゴリーに特化しています。

参考情報

Verdict – Rebel Foods $210M
Wikipedia – Rebel Foods

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この記事を書いた人

大手総合商社にて約8年間、グループ子会社の経営改革や出資先スタートアップとのJV設立を担当。その後インド駐在として、日系大手飲食チェーンのインド展開に従事し、現地に合わせたメニュー開発やマーケティングを推進。

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