Burger Singh – インド風バーガーで200店舗突破、フランチャイズ主導のQSRモデル

インドの味覚に合わせたバーガーで急成長する「Burger Singh」。フランチャイズ主導のモデルで200店舗超に拡大し、FY25は前年比50%の売上成長を達成しています。

目次

企業概要

正式名称 Burger Singh
設立年 2014年
本社 グルガオン(ハリヤナ州)
創業者 Kabir Jeet Singh
店舗数 200店舗超(75都市)
公式サイト burgersinghonline.com

沿革・成長ストーリー

Kabir Jeet Singhが2014年にグルガオンで創業。マクドナルドやバーガーキングとは異なる「インド味のバーガー」というポジションで差別化。直営店とフランチャイズのハイブリッドモデルで75都市・200店舗超に拡大。FY25は売上117クロール(前年比50%成長)、損失も86%削減しました。

主要メニュー・ブランド

Amritsari Murgバーガー、Keema Pav Burgerなどインドのスパイスやフレーバーを取り入れた独自バーガー。インド消費者の味覚に合わせたローカライゼーションが特徴です。

参考情報

Outlook Business – Burger Singh Series B

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この記事を書いた人

大手総合商社にて約8年間、グループ子会社の経営改革や出資先スタートアップとのJV設立を担当。その後インド駐在として、日系大手飲食チェーンのインド展開に従事し、現地に合わせたメニュー開発やマーケティングを推進。

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