日本最大のカレーチェーン「CoCo壱番屋」が、カレーの本場インドに挑む。三井物産との合弁会社を通じてデリーNCRに出店し、日本式カレーという新ジャンルでインド市場開拓を進めています。
企業概要
| 正式名称 | Curry House CoCo Ichibanya(壱番屋) |
|---|---|
| 設立年(インド) | 2019年(JV設立)/ 2020年(1号店) |
| 本社 | デリーNCR、インド(親会社:愛知県一宮市) |
| 運営 | 三井物産(60%)× 壱番屋(40%)合弁 |
| 店舗数 | 2店舗(デリーNCR) |
| 公式サイト | ichibanyaindia.com |
沿革・成長ストーリー
壱番屋と三井物産は2019年6月にインド進出のための合弁会社を設立(7月8日発表)。2020年8月にグルガオンのCyber Hubに1号店をオープンしました。その後2022年10月、デリーのSelect CITYWALKモール内のフードコート「My Square」に2号店を開設。2026年4月には1号店だったCyber Hub店をグルガオンのAmbience Mallへ移転しています。世界13カ国にフランチャイズ展開する同社にとって、カレーの本場インドへの進出は最も挑戦的な市場です。
主要メニュー・ブランド
インド市場向けの最大の特徴は、純粋ベジタリアンカレーベースの開発です。世界の他店舗ではチキンベースのカレーが主流ですが、インドではメニューの約40%をベジタリアン対応に。パニール(カッテージチーズ)のカレートッピングや、ライスの代わりにナンを選べるオプションなど、インド消費者の食習慣に合わせたローカライゼーションを実施しています。
参考情報
・Japan Times – CoCo Ichi India expansion
・Nikkei Asia – 100 outlets plan
・CoCo Ichibanya India 公式
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