インド初の「クラウドコーヒー」ブランドとして誕生した「SLAY Coffee」。チクマガルール産のプレミアム豆を使用し、デリバリーとGrab&Goの両モデルで100店舗超を展開する革新的コーヒーチェーンです。
目次
企業概要
| 正式名称 | SLAY Coffee(DropKaffe Pvt Ltd) |
|---|---|
| 設立年 | 2019年 |
| 本社 | バンガロール(カルナータカ州) |
| 創業者 | Chaitanya Chitta、Lakshmi Dasaka |
| 店舗数 | 100店舗超 |
| 公式サイト | slaycoffee.in |
沿革・成長ストーリー
Chaitanya ChittaとLakshmi Dasakaが2019年に設立。クラウドキッチンモデルによるコーヒーデリバリーという当時としては革新的なコンセプトで、コロナ禍において3倍の成長を達成。パンデミック中にSwiggy・Zomatoでの平均評価4.5を獲得し、200万人以上の顧客に1クロール杯以上のコーヒーを提供。その後、インド初のデジタルGrab&Goコーヒーバーも立ち上げ、クラウドキッチンからオフラインへとモデルを拡張しました。
主要メニュー・ブランド
チクマガルールの100年以上の歴史ある受賞農園から調達した豆を使用。SLAY X(インド最強のコーヒー)やビーガン・低カロリーオプションなど多彩なラインナップ。独自の防漏・温度管理容器「SLAY Case 1.0」で品質を保持したデリバリーを実現しています。
参考情報
・YourStory – SLAY Coffee growth
・SLAY Coffee 公式